الدجاج والبطاطس الكرسبي بالصور خطوة خطوة

السلام عليكم



اولا / *~*دجاج كرسبي*~*

المقادير:

@ صحنين صدور دجاج بدون جلد وعضم مقطعة حجم وسط

@ كورن فليكس مكسر صغير
@ كاسة حليب سائل
@ نصف كاسة دقيق ابيض
@ ملعقة طعام ثوم مدقوق او ثوم بودرة ما يفرق
@ ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من
(فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/شطة حمراء حسب الرغبة للي يحب الحراق والسبايسي)
@ بيضة ممخفوقة
@ ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
@ 3ملاعق طعام خل ابيض
@ زيت للقلي

الطريقة:

#اغسلي الدجاج وصفية من الماء
# ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة
والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيداثم
يغمس الدجاج في الخليط

# ولكي يتشرب الدجاج النكهه يترك في الخلطة لمدة من ساعة الي ساعتين
7
7



# قلبي الدجاج في الكورن فلكس مرة ثم رجعيها للخلطة
مرة ثانية ثم قلبيها بالكورن فلكس مرة ثانية كذا بتصير مقرمشة اكثر وهكذا


7
7
7


# سخني الزيت واقلى الدجاج على نار متوسطة
ويقدم مع البطاطا المقلية
وبالعافية.

7
7


ثانيا*~* بطاطس كرسبي*~*

المقادير :
@ بطاطس مسلوق نص سلقة




(( الخلطة))



@ ثوم. ملح . نصف كاس دقيق . كاس ماء . فلفل اسود
الطريقه:




# يقطع البطاطس المسلوق دوائر ثم يتبل بالخلطه السابقه



# ثم يقلى بالزيت



وهذا الشكل النهائي
7
7


بالهنا والشفا