منتديات الهنوف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


احب ان اقدم لكم طريقة عمل

عصير واّسكريم الفرواله ..

وان شاء الله يعجبكم

اليكم الطريقه :


][¤ عصير الفراولة والخوخ ¤][




المقادير :

6 خوخ

34 فراولة

ليمونة

نصف كوب ماء

ملعقتين سكر

مكعبات

ثلج



الطريقه :


نقوم بوضع الفراولة والخوخ وعصير الليمونةوكل المقادير في الخلاط

ويقدم بارد ..



ˆ~*¤®(**)®¤*~ˆ



][¤ اّيس كريم بالفراولة ¤][



المقادير :


4 بيضات

نصف كوب سكر

كوب فرولة

30cl كريمة الخفق

بسكويت الشاي (( على حسب الاختيار النوع ))



الطريقه :

صفار البيض عن بياضه

نخفق البياض حتى يصبح كالثلج

نخفق الكريمة للحصول على كريمة شونتيي

نخفق اصفر البيض مع السكر جيدا

نطحن الفراولة حتى تصبح سائلة (وإذا اردتها حلوة كثير إطحنيها مع السكر)

نضيف عصير الفراولة الى اصفر البيض والسكر المخفقين ونحرك جيدا

نضيف ابيض البيض ونحرك جيدا حتى يندمج الكل

ثم نضيف الكريمة مع التحريك

ثم نضع نصف الكمية ثم قطع البسكويت

ثم الكمية الاخرى وندخلها الى الفريزر



ˆ~*¤®(**)®¤*~ˆ


وبالعافيه على الجميع



دمتم بخير