التسجيل | صور رائعة | رفع الصور | منتديات حواء النسائية | منتدى التصميم | للإعلان لدينا
| |
|
| التسجيل | صور رائعة | رفع الصور | منتديات حواء النسائية | منتدى التصميم | للإعلان لدينا | |
 |
 |  |
 |  |
| |  |
المركز الإخباري | الكل في واحد
| منتدى السيارات | منتدى التصميم | منتدى حواء | معرض الصور | منتدى البرامج | ||
| الكلمات الدلالية | المنتدى الرياضي كوره | المجلة الإسلامية فوائد | ||||
| |||||||
| Notices |
|
| الأطباق ومطبخ حواء مطبخ حواء، غذاء، المطبخ السعودي، المطبخ الخليجي، المطبخ العربي، والعديد من المأكولات لك سيدتي |
| |
 |  |  |
 |
| | أدوات الموضوع |
03-04-2007, 10:00 PM
| #1 |
| | كيك شيكولاته بدون دقيق المقادير 6 ملعقة كبيرة زبد بدون ملح 2/1 1 كوب قطع شيكولاتة 6 صفار بيض كبير مخفوق 6 بياض بيض كبير 2/1 كوب سكر سكر بودرة للتزيين الطريقة - يُوقد فرن حرارته 180 درجة مئوية قبلا البدء في عمل الكيك مباشرةً . - في وعاء حراري و على حمام بخار فوق نار متوسطة يُوضع الزبد مع الشيكولاتة حتى تسيح و يُترك ليبرد قليلاً. - يُضاف صفار البيض بعد أن يُخفق مع السكر إلى خليط الشيكولاتة مع الخفق الجيد - في وعاء آخر يُخفق بياض البيض جيداً مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح هشاً كالمارنج - يُضاف قليل من بياض البيض إلى خليط الشيكولاتة. - يُضاف خليط الشيكولاتة المخلوط مع بياض البيض إلى المتبقي من بياض البيض مع التقليب بخفة. - تُدهن صينية دائرية بقليل من الزبد المرشوش بقليل من الدقيق حتى نحصل على مادة تمنع التصاق خليط الكيك بها (يمكن استخدام ورق زبدة) ، ثم يُصب خليط الكيك عليها مع تسوية السطح. - تُوضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية و تُترك لمدة 45-50 دقيقة. - تُترك لتبرد تماماً قبل التقديم و تُزين برش السكر البودرة على سطحها. |
|     |
|
03-04-2007, 10:57 PM
| #2 |
| | يعطيك العافيه يا شوكلاته |
|
| |
|
03-05-2007, 10:09 PM
| #3 |
| | تسلمييين حبيبتي ع الطريقه الحلوه  قراسيااااس |
|
| |
|
03-06-2007, 08:20 PM
| #4 |
| | |
|
| |
|
03-08-2007, 04:57 PM
| #5 |
| | وتسلمـ ايدينك الحلووه |
|
| |
|
03-17-2007, 05:49 PM
| #6 |
| | ان شاء الله راح اجربها |
|
| |
|
04-02-2007, 07:29 PM
| #7 |
| | |
|
| |
| |
| Bookmarks | |||
 Digg |  del.icio.us |  StumbleUpon |  Google |
| Tags |
| بدون, دقيق, شيكولاته, كيك |
|
